En av fransk tv:s mest kända dansare har sin fasta tillflyktsort precis i skuggan av den berömda parisiska basilikan. Det är hit Fauve Hautot drar sig tillbaka från kameralinserna, slår sig ner vid ett hörnbord och njuter av autentiska pastarätter, krispiga pizzor och klassiska italienska köttspecialiteter.

Att besöka detta matställe är en fantastisk genväg för fans som vill snusa på stjärnans vardag. Frågan är bara hur mycket pengar du behöver ha med dig i fickan för att kunna sätta dig vid exakt samma bord och njuta av kvällen.

Här äter Fauve Hautot efter dansföreställningen

Trots att Fauve Hautot i åratal har varit ett fast och glamoröst inslag i ett populärt franskt dansprogram, trivs hon bäst privat i stadens historiska konstnärskvarter. Hon har bosatt sig nära Montmartre och betraktar området som sin egen lilla by fylld med favoritkaféer, branta trappor och mysiga smågator.

Precis här har hon hittat sitt absoluta stamställe. Det handlar om den intima italienska trattorian La Rughetta, som ligger på rue Lepic, bara några minuters promenad från Sacré-Coeur. I flera intervjuer lyfter hon ofta fram just denna adress som sitt säkra kort för en mysig kväll med partnern eller vänkretsen.

Detta lilla italienska andningshål drivs av de tre unga fransmännen Guillaume, Vivien och Thibault. Det är en plats där tv-stjärnan känner sig fullständigt hemma och helt kan slappna av, långt borta från den pulserande och hektiska tv-studion.

En äkta italiensk pärla på Montmartre

Baserat på dansarens egna beskrivningar rör det sig om ett oprätentiöst ställe med en otroligt varm, lokal stämning. Serveringspersonalen är känd för att vara både snabb och leende, och köket levererar precis det du drömmer om från en riktig italiensk restaurang – generösa, enkla men extremt vällagade rätter.

Menyn svämmar över av älskade klassiker, och Fauve Hautot har särskilt framhävt dessa favoriter:

Gnocchi badade i en krämig gorgonzolasås
Vitello al limone, som är mört kalvkött serverat i en fräsch citronsås
Osso buco, som består av långkokt oxkött eller kalvkött
Klassisk ugnsbakad lasagne
Olika varianter av knaprig, nygräddat pizza
Hemgjord pasta fylld med säsongens färska råvaror
Italienskt vin som kan njutas antingen på glas eller som hela flaskor
Hemlagade desserter fyllda med mandlar och choklad

Dansaren nämner med ett leende att man nästan kan välja i blindo från menyn, eftersom allt smakar fantastiskt. Därtill kommer en liten, charmig detalj som hon uppenbart älskar: Notan kommer alltid tillsammans med ett jätteglas fyllt med godis. Detta barnsliga och avslappnade tillvägagångssätt fångar restaurangens anda perfekt. Här är det högt i tak och plats för humor framför stel, formell elegans.

Perfekt för både romantik och vänträffar

La Rughetta är inte bara reserverad för romantiska dejter, utan fungerar enligt stjärnan även utmärkt för större, informella sammankomster. Den italienska matkulturen inbjuder till att dela, oavsett om det är en uppskuren pizza, ett stort fat med pasta som skickas runt bordet, eller en gemensam karaff vin. Denna delvänliga stil skapar bra samtal och får gästerna att glömma allt om att titta på sina mobiltelefoner.

Läget är också en enorm dragare. Efter måltiden kan man bara kliva ut på gatan, gå lite uppför backen, och plötsligt står man på de berömda trapporna framför basilikan med den vackraste utsikten över det kvällsupplysta Paris. För många par är det det perfekta receptet på en romantisk kväll.

För turister från Tjeckien, som ofta åker på weekendresor till den franska huvudstaden, är detta område otroligt populärt. Även om Montmartre är ett av stadens mest fotograferade kvarter, och restaurangerna runt place du Tertre ofta är proppfulla, erbjuder La Rughetta ett mycket fredligare alternativ, eftersom den ligger gömd i en sidogata.

Vad kostar en middag på La Rughetta?

Priserna på menyn speglar nivån för en bra, pålitlig italiensk restaurang i ett omtyckt parisiskt kvarter. Du får inte en obehaglig chock när notan landar, men å andra sidan är det inte heller ett billigt rabattpizzeria.

Med utgångspunkt i deras nuvarande meny kan man ganska exakt beräkna vad två personer ska förvänta sig att betala för att äta på den populära dansarens stamställe.

Scenario 1: Den avslappnade pizzakvällen

Den mest budgetvänliga lösningen är att dela en middag baserad på pizza och vin. Om ni beställer två mellanklasspizzor, två glas vin och en enda läcker dessert att dela, kommer den totala notan typiskt att landa någonstans mellan 50 och 55 euro.

Detta är ett utmärkt och förnuftigt sätt för resande att uppleva den kända adressen på, utan att semesterbudgeten belastas i onödan.

Scenario 2: Pasta, kaffe och sötsaker

Är ni mer för pasta än pizza, och skippar ni alkoholen helt, ser uträkningen lite annorlunda ut. Väljer ni två av de dyrare pastarätterna, två individuella desserter och ett par rykande heta espressos för att avsluta, kommer det totala priset att stiga något.

I detta fall ska ni förvänta er att betala mellan 55 och 65 euro för två personer. Prisskillnaden jämfört med pizzascenariot beror främst på köpet av extra desserter och kaffe.

Så mycket ska du räkna med i budget per person

Uppdelat på genomsnittssiffror är det ganska lätt att genomskåda prisnivån. För en standardmåltid utan alkohol kostar det normalt runt 25 till 35 euro per person. Vill du njuta av ett svalt glas vin eller en spritz tillsammans med en dessert, stiger priset till cirka 35 till 50 euro per gäst.

Går ni all-in med två fina kötträtter till huvudrätt, en god flaska vin och två läckra desserter, kommer notan typiskt att hamna någonstans mellan 85 och 105 euro. Här rör vi oss upp i en prisklass som för de flesta känns som en riktig festmiddag. Det är dock fortfarande ytterst rimligt för ett erkänt matställe i en turisttung stadsdel och ligger långt från priserna på en exklusiv Michelin-restaurang.

Vill du hålla utgifterna helt nere, finns det flera snillrika knep. Du kan till exempel nöja dig med att beställa vin på glas istället för att köpa hela flaskor, föredra välsmakande pastarätter framför de dyrare köttstyckena, eller välja att dela kvällens dessert. Stämningen och myshögen på restaurangen är lika fantastisk oavsett vad, men det märks rejält på slutbeloppet.

Reseexperter uppmanar ofta resande att undersöka den aktuella valutakursen hemifrån. Priserna på mat och dryck i den franska huvudstaden är nämligen ofta dubbelt så höga som till exempel i Prag. En större reseundersökning från 2023 visade att en genomsnittlig turist från Tjeckien spenderar mellan 45 och 60 euro dagligen enbart på mat i Paris.

Därför flockas fans till kändisarnas stamställen

För väldigt många av gästerna är La Rughetta helt enkelt bara ett fantastiskt och välsmakande hörn av Montmartre. Men för andra besökare är motivationen en helt annan. De vill fysiskt sitta i den omgivning som deras tv-idol älskar att prata varmt om. Det handlar mycket sällan om att jaga en pinsam selfie med stjärnan, utan i mycket högre grad om en nyfikenhet att uppleva en bit av kändisarnas verkliga vardag.

Denna trend med att söka upp berömda hotspots har i årtionden lockat turister till specifika små barer, kaféer och restauranger. Det är dock otroligt viktigt att alltid komma ihåg att dessa ställen först och främst fungerar som helt vanliga arbetsplatser för en hårt arbetande personal i både kök och servering. Sett utifrån kan ett besök här vara en rolig och annorlunda punkt på storstadssemestern, så länge man har övervägt priserna och storstadagens generella kostnadsnivå.

Innan man över huvud taget bokar ett bord har det idag blivit en bra och utbredd tumregel att alltid studera menyn och prisnivån online. Denna lilla förberedelse säkerställer att du är mentalt förberedd på slutbeloppet. På det sättet kan du tryggt bestämma om du vill spendera 25 euro på en enkel, mysig pizzakväll, eller investera upp mot 100 euro för en större måltid med ett gott vin. Oavsett val ger stället en charmig och autentisk inblick i vart välkända ansikten från fransk tv tar vägen för att ladda batterierna.